Ruokavalio mahahaavan käytön jälkeen

Mahalaukos on tilanne, jolle on ominaista vatsan limakalvojen ja sen lihaskalvojen eheyden rikkoontuminen. Tauti aiheutuu Helicobacter pylori -bakteerien patologisesta aktiivisuudesta. Tämän seurauksena happamuus muuttuu.

Mahalaukun mehu ei ainoastaan ​​hajota tulevaa ruokaa vaan myös tuhoaa kehon seinät. Joissakin tapauksissa huumeidenkäsittely on tehotonta. Potilaille tarjotaan kirurginen toimenpide. Komplikaatioiden tai taudin toistumisen riskin pienentämiseksi erityisruokavaliota esiintyy mahahaavan jälkeen.

Tarve ruokavalioon

Ruokavalion merkitys on tärkeä myös ruoansulatuskanavan lääkkeillä. Valikon vaihto on erinomainen tapa ehkäistä erilaisia ​​patologioita. Gastroenterologit varoittavat, että huono ruokavalio usein aiheuttaa mahalaukun ja suoliston ongelmia.

Leikkauksen jälkeen mahahaavan korjaus ruokavalio on erityisen tarpeen. Kehittyneissä tapauksissa potilas suoritetaan vatsan resektiota. Toisin sanoen kehon osa on kokonaan poistettu. Tämä on vakava stressi keholle.

Kirurginen hoito suoritetaan rei'itetyllä mahahaava. Tällöin limakalvoalue tuhoutuu kokonaan. Ruoansulatusmehu liuottaa kehon seinämiä muodostavat lihaskuidut. Haava avataan vatsaontelossa. Jos tämä on mahdollista sisäinen verenvuoto. Potilas on huolissaan jatkuvasta oksentamisesta, röyhtäyksestä, arkuudesta. Jos perforoitua mahahaavaa diagnosoidaan ja toiminta on väistämätöntä, potilaan pitäisi olla valmis korjaamaan tavanomaisen valikonsa.

Ruokavalio rei'itetyn haavauksen jälkeen on tarkoitettu potilaan tilan lievittämiseen. Ruokavalio tehdään siten, että tuotteet eivät vahingoita vaikutusta limakalvoihin. Liiallinen kuorma olisi jätettävä pois.

On muistettava, että mahalaukun määrä reseptin jälkeen pienenee huomattavasti. Tämä tarkoittaa, että annoskoot on muutettava. Ruokavaliohoito helpottaa leikkauksen jälkeisen toipumisajan siirtämistä.

Ruokavalion rakentaminen varhaisessa elpymisaikana

Ruokavalio mahalaukun poistamisen jälkeen on tiukkaa. Lisätietoa ravitsemusohjeista kuntoutuksen aikana kertoo lääkärille. Hän kertoo myös, mitä tuotteita saa käyttää ja kuinka kauan sinun täytyy noudattaa ruokavaliota.

  • Kahden päivän kuluttua rei'itetyn haava-aineen käytöstä on mahdotonta syödä ruokaa. Peristalsi ei ole vielä toipunut. Keho ei voi täysin toimia. Ylimääräinen mahahappo poistetaan aspiraatiolla.
  • Kolmannesta päivästä alkaen he alkavat syöttää koettimen läpi. Potilaan ruiskutetaan proteiiniliuoksilla sen jälkeen, kun mahalaukun fragmentti on poistettu.
  • Ensimmäiset sallitut juomat ovat heikosti keitettyä teetä, kompostointia tai ruusunlihaa.
  • Potilas voi syödä tavanomaisella tavalla neljäntenä päivänä leikkauksen jälkeen mahahaavan poistami- seksi.

Tuotteet on valittava huolellisesti. Ruoka ei saa aiheuttaa liiallista kuormitusta ruoansulatuskanavaan ja aiheuttaa suoliston häiriöitä.

Sallittu ruoka

Syöminen mahahaavan toiminnan jälkeen ei saisi pakottaa ruoansulatuskanavan toimimaan voimakkaasti. Kaikkien ruoka-aineiden on oltava helposti ja nopeasti imeytyviä. Potilaan keho on kokenut stressiä, hän tarvitsee voimaa ja energiaa nopeaan elpymiseen.

Ensimmäinen ruoka, jota voi syödä, on esitettävä maustekastikkeilla, pihveillä, lihalla ja kaloilla. Suositeltava omelettien käyttö, höyrytetty. Kaikki tuotteet on murskattava perusteellisesti. Ruoan homogeenisuus on ruokavalion pääasiallinen sääntö perforoituneen mahahaavan jälkeen.

On tärkeää seurata yksittäisen osan tilavuutta. Neljäntenä päivänä resektion jälkeen potilas voi syödä 50 grammaa kermaista keittoa kerrallaan. 5-6 päivän kuluttua palvelee tilavuutta 200 grammaan.

Ruokavalio vatsaontelon jälkeen on tiukkaa. Monet tuotteet ovat kiellettyjä pääsemästä valikkoon. Tämä johtuu siitä, että tavallisia ruoansulatuskanavia ei ole vielä palautettu vatsaan. Vastaanotossa gastroenterologi kertoo mitä voit syödä leikkauksen jälkeen. Hyväksytyn tuotteen luettelo sisältää:

  • munakokkelia;
  • eilinen leipä;
  • kananliha;
  • kaninliha;
  • naudanliha;
  • kanafilee;
  • kalkkunanliha;
  • jogurtti;
  • luonnollinen jogurtti;
  • valkoinen kala;
  • perunat,
  • kurpitsa;
  • kesäkurpitsa;
  • punajuuret;
  • porkkanat;
  • banaani;
  • päärynä;
  • riisi;
  • tattari;
  • keltasirkku.

Mahahaava on sairaus, joka vaikuttaa elimen sisäkerroksiin. Ruokavalmisteet ovat käyttökelpoisia jopa lääkkeillä ilman leikkausta. Se edistää limakalvojen palautumista.

Kielletyt elintarvikkeet

Ruokavalio, jolla on käytössä rei'itetty mahahaava, kieltää useiden tuotteiden käytön. Joillakin astioilla on negatiivinen vaikutus ruoansulatuskanavan tilaan. Näihin tuotteisiin kuuluvat:

  • tuore leipä;
  • leipää;
  • pavut;
  • kaali;
  • tomaatit;
  • kurkut;
  • suolaheinä;
  • sienet;
  • rasvainen liha;
  • rasva;
  • juusto;
  • savustettu makkara;
  • jäätelöä;
  • suklaa;
  • ruokia mausteilla, makuilla, makua edistäjillä.

Ruoansulatuskanavan poistumisen jälkeisen ruoansulatuskanavan periaatteiden olisi perustuttava raskaiden aterioiden poistamiseen. Kielletyt elintarvikkeet, jotka stimuloivat lisääntynyttä kaasua tai lisäävät happamuutta.

Potilaan, jolle on tehty toiminto, täytyy luopua voimakkaasta teestä ja kahvin pinnasta. Valikosta olisi jätettävä kaikki hiilihapotetut ja alkoholijuomat.

Näyttelyvalikko leikkauksen jälkeen

Rei'itys on vakava komplikaatio YAB: lle. Rei'itetyt haavat ovat lähes aina osoitus kirurgisesta toimenpiteestä. Tämän jälkeen vatsa tarvitsee levätä. Gastroenterologit tarjoavat tämän valikon vaihtoehdon 1 päivän ajan potilaille resektion jälkeen:

  1. Aamiainen: höyrytetty omelette.
  2. Toinen aamiainen: banaani.
  3. Lounas: kasviskeitto, tattari keitetyn vasikan kanssa.
  4. Turvallinen, raejuusto.
  5. Illallinen: kesäkurpitsa, keitetty turska.
  6. Myöhäinen illallinen: kefir.

Elpyminen tapahtuu kaikilla potilailla eri tavoin. Kuntoutuksen varhaisessa vaiheessa intervention jälkeen, potilas näyttää rauhan. Harjoittelu leikkauksen jälkeen on sopimatonta. Nopeasti kasvattaa potilaan aktiivisuutta.

Väärin vatsan seinälle - vaarallinen tila. Tällöin koko keho kärsii. Verenvuoto voi avata vierekkäisiin elimiin. Potilas, jolla on oireita toiminnasta. Usein tämä on ainoa tapa säilyttää potilaan terveydentila ja elämä.

Ruokavalio tällaisen intervention jälkeen on noudatettava koko elämän ajan. Henkilö voi syödä vain tiettyjä elintarvikkeita. Ruokavaliohoito on tehokas keino välttää peptisten haavojen uusiutuminen.

Oikea ravitsemus mahahaavan jälkeisen leikkauksen jälkeen

Haavapotilaiden kokonaismäärästä on pieni osa niistä, jotka ovat äärimmäisen välttämättömiä toimenpiteen poistamiseksi. Nämä ovat komplikaatioita perforaation ja muiden liittyvien patologioiden muodossa - jopa onkologisiin prosesseihin. Mahalaukun leikkauksen jälkeen tarvitaan ruokavalio ja kardinaalinen ruokavalion ja elämäntavan tarkistus.

Kirurginen toimenpide on vain lähtökohta elvyttämiselle. Kuten tiedätte, usein leikkauksen jälkeen ilmenee komplikaatioita: sisäinen verenvuoto, suolen tukkeutuminen, sauman epätasaisuus, peritoniitti.

Jos jotkin ongelmat voidaan välttää vain kirurgin ammattitaidon vuoksi interventioajankohtana, potilas on vastuussa toipumisajasta. Kuntoutuksen onnistuminen riippuu ennen kaikkea ruokavalion noudattamisesta ja ravitsemuksen yleisistä periaatteista.

Ravitsemuksen yleiset periaatteet

Sen lisäksi, että potilaan on aina muistettava kiellettyjen ja syötävien elintarvikkeiden luettelo, hänen on kehitettävä tietty syömisen kulttuuri - tämä on erittäin tärkeää ruoansulatuskanavan määrittämisen jälkeen.

Leikkaus mahassa on iso stressi keholle ja oikea hoito auttaa sitä palauttamaan nopeammin.

Kun voit syödä

Seuraavana päivänä toimenpiteen jälkeen, jos hoitavalle lääkärille ei ole muita suosituksia, potilas saa antaa puhdistettua vettä. Nestemäisen elintarvikkeen hyväksyminen on sallittua vasta kolmantena päivänä.

Jos toinen päivä on äkillisesti tarvetta ruokaan, silloin lääkäreitä vastaan ​​ei ole vasta-aiheita, voit käyttää enintään 1 kuppi sallittua ruokalajia ja jakaa sen annoksiin koko päivän ajan.

Miten syödä

Kaikki otetut elintarvikkeet on puhdistettava. Älä anna karkea ja suurikokoista kappaletta mahalle - ne traumatisoivat palamaton limakalvo ja voivat aiheuttaa epämiellyttäviä komplikaatioita. Lisäksi tällaisen stressin jälkeen ruoansulatuskanava ei ole vielä täysin täydellistä ruokaa.

Järjestelmään olisi kiinnitettävä erityistä huomiota. Syöminen samanaikaisesti auttaa elimistöä valmistautumaan tähän prosessiin ja tuottamaan asianmukaisen määrän mahalaukun mehua. Potilaan tulee ottaa huomioon aterian aikataulu ja seurata sitä tiukasti, ottaen huomioon yksilölliset ominaispiirteet ja sängyn herättämiseen / menemiseen kuluva aika. Puutteiden on oltava enintään kaksi tuntia.

Näin ollen potilas tulee noin 7 kertaa päivässä. Ihannetapauksessa jakaa ruokavalio, jolloin helposti sulavat elintarvikkeet ovat illalla. Viimeinen ateria tulee tapahtua viimeistään kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Mitä osia pitäisi olla:

  • toisena päivänä voit juoda enintään 150 ml vettä, 10 ml useita kertoja päivässä. Jokaisen seuraavana päivänä nestemäisen nesteen määrää tulee lisätä 150 ml: lla;
  • kolmantena päivänä voit syödä 500 ml ruoka fraktiota. Normaali 4-5 päivää on 800 ml-1 litran kulutetun määrän lisäys.

Niin vähitellen potilaan pitäisi saavuttaa kulutusmäärä.

On tärkeää muistaa noin ylensyön kategorisen kiellon, erityisesti ensimmäisessä leikkauksen jälkeisessä jaksossa.

Mitä voin syödä vatsaoperaation jälkeen?

Ruokavalion perusta on puhdas, liukkaat keitot. Ne voidaan keittää vähärasvaisen kana- tai kalkkunan liemessä. Lisää niihin tai kypsennä puuroa tattari, riisi, kaurajauho. Mutta kaiken tämän pitäisi olla nestemäinen koostumus, ja viljaa kannattaa keittää. Ruokavalio gastrectomian jälkeen tarjoaa melko suuren valikoiman ruokia.

Eläintuotteet, joita voit syödä:

  • keitetyt pehmeät munat tai höyrymuna;
  • rasvaton maito, tuorejuusto, kefiiri;
  • kana, naudanliha, kani, kalkkunan höyryt;
  • turska, turska, kummeliturska - keitetty tai höyrytetty.

Hedelmistä on syytä syödä:

Kasvisten keskuudessa on suositeltavaa antaa:

  • juurikkaiden,
  • kurpitsa
  • squash,
  • kartofelyum,
  • porkkanat.
On syytä muistaa, että vihanneksia kypsennettäessä ne on sijoitettava kiehuvaan veteen - jotta ne säilyttävät kaikki käyttökelpoiset aineet.

Jälkiruoaksi sallittu:

Muun muassa - vähärasvaisia ​​kasviöljyjä (viljojen lisäksi), kuivattuja uunissa kuivattuja leivän kruunuja. Niitä voi tarjota liemi.

Ja tietenkin kaikkien ruokien pitäisi olla vain kotitekoisia, tuoreista, todistetuista tuotteista. On välttämätöntä minimoida myrkytysriski ja noudattaa tiukasti hygienia.

Ravitsemus peptisen haavauman jälkeen ei ole vähäistä, ja kompetenttien tuotteiden yhdistelmällä ihminen saa ruokavaliosta kaikki potilaan täydelliseen toimintaan tarvittavat aineet.

Mikä on kiellettyä?

Jos ihmisen valikko ennen toimenpidettä on puolet roskaruokinnasta, hänelle asetetut rajoitukset ovat merkittäviä. Ei ole kovinkaan tervetullut:

  • majoneesi, ketsuppi, kastikkeet;
  • pikaruokaa;
  • leivonta, tuoreet leivonnaiset;
  • alkoholi, sooda, kahvi, vahva tee;
  • haitalliset välipaloja - keksejä, pähkinöitä, siruja ja jopa siemeniä;
  • sipuli, tuore valkosipuli;
  • sitrushedelmät;
  • makkara, pekonia;
  • suklaa, jäätelöä, makeisia;
  • savustettua lihaa, suolakurkkua.

Huolehdi mehusta, kaakaosta. Etusija on parempi antaa terapeuttista taulukkoa kivennäisvettä ilman kaasua.

Lääkärit eivät suosittele vihanneksia postoperatiivisen ruokavalion aikana tuoretta kaalia, palkokasveja, sorrelia, tomaatteja, kurkkuja, sieniä - mutta joskus se tekee poikkeuksia joissakin tapauksissa.

Tämän tuotesarjan hylkääminen kiihdyttää vatsan kuntoutusta, mutta myös parantaa kehon tilaa, vahvistaa kehon puolustuskykyä.

Näytevalikko

Tällaista ruokavaliota voidaan tarjota henkilölle jo kymmenennestä päivästä haavan haurastuksen jälkeen, ellei lääkäriin ole muita suosituksia.

  • 9:00 - vähärasvainen raejuusto;
  • 11:00 - yrttitee, galete-evästeet;
  • 13:00 - grillattua kaurahiutaleittoa lihapullilla;
  • 15:00 - omena;
  • 17:00 - perunamuusia, höyrytärkkelys;
  • 19:00 - kefir, keksejä;
  • 21:00 - paistettua kurpitsaa tai omenaa.
  • 9:00 - kanajauhe kekseillä;
  • 11:00 - hedelmä hyytelö;
  • 13:00 - tattari puuro, höyrytetty kalafileet;
  • 15:00 - kefir, galette-evästeet;
  • 17:00 - perunamuusia, juurikkaiden salaattia;
  • 19:00 - hyytelö;
  • 21:00 - keitetty muna.
Tee lajike valikosta asteittain, vain varmista, että elin yleensä sietää tuotetta.

Siksi ruokavalio mahahaavan poistamisen jälkeen on kuntoutusjakson perusta. Terveiden tuotteiden oikea yhdistelmä mahdollistaa kaikki tarvittavat vitamiinit ja mineraalit ja parantaa kehoa.

On noudatettava tiukkaa ruokavaliota käytön jälkeen vähintään useita vuosia ennen kuin sallitte itsellesi poikkeamisen sääntöistä.

Ruokavalio leikkauksen jälkeen mahahaava

Kuvaus 12. syyskuuta 2017

  • Teho: terapeuttinen vaikutus 1,5 kuukauden kuluttua
  • Kesto: enintään 6 kuukautta
  • Tuotteiden kustannukset: 1300-1400 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Perforoitu mahahaava on komplikaatio peptisen haavaisen sairauden varalta ja tapahtuu kroonisten haavojen tuhoisien prosessien etenemisen seurauksena. Rei'itystä edistetään äkillisellä lisääntymällä vatsaontelon paineessa (esimerkiksi painonnousu tai vatsan trauma), ruoansulatuselimissä (alkoholi, karkea ruoka) ja stressi.

Visuaalisesti vatsavaipassa havaitaan läpivirtausvirhe, jonka seurauksena mahalaukun sisältö siirtyy vatsakammioon, toimii ärsyttäväksi ja johtaa peritoniittiin (seroosi fibrinous ja purulentti). Mahahaavan puhkeamisen tapahtuessa se kehittyy nopeasti (2-3 tuntia).

Elimen ensisijainen reaktion reagointi on kipumatkamäki (terävä, tuska epigastrinen kipu) ja tajunnan menetys on mahdollista. Eksudatun leviämisen vuoksi kipu levittyy nopeasti koko vatsaan ja säteilee vasemmalle supaklavilloidulle alueelle. Usein esiintyy pahoinvointia ja refleksia, oksentelua, suun kuivumista ja heikkoutta. Haavataudin puhkeaminen on merkki hätäleikkauksesta, ja menetelmän valinta riippuu monista tekijöistä ja indikaatioista. Konservatiivinen hoito on mahdollista vain tilapäisenä pakotettuna potilaan hyvin vakavassa tilassa ja peitetyn rei'ityksen tapauksessa, kun peritoniittia ei ole.

Toimenpide tulee useimmiten rei'itettyjen haavaumien ompelemiseen. Nykyaikaisten lääketieteellisten teknologioiden avulla on mahdollista suorittaa video endoskooppisia toimenpiteitä sekä reiän ompeleminen Endo Stitch -laitteella.

Sutuuran alue peritonoituu rauhasesta ja saumojen tiiviys tarkistetaan pakottamalla ilmaa koettimen läpi. Tämän toimintatavan haitat ovat mahdollisuus, että haavauma toistuu toistuvasti 50-60 prosentilla potilaista, epätosi sulkeminen ompeleilla ja mahalaukun ulostuloosan lumen kaventuminen. Lisää radikaaleja toimintoja ovat gastrectomy, vagotomy ja ulcer excision kanssa vatsan tyhjennystoiminta.

Vatsan resektio suoritetaan pitkällä haavainhistorialla, kaleznoy-haavalla ja reperforaatiolla. Leikkauksen suorittaminen vaatii peritoniitin puuttumista. Leikkauksen jälkeinen aika sisältää kliinistä ravitsemusta.

Ruokavalio leikkauksen jälkeen

Ateriat alkavat kirurgisella ruokavaliolla 0A, 0B, 0V. Ne tarjoavat mahalaukun purkamisen ja säästämisen, estävät suoliston turvotuksen, koska ne sisältävät vähäisen määrän ravintoaineita. Rei'itetty mahahaava ja sairaus sen jälkeen, kun sen leikkaus on vakava sairaus ja vaatii mahalaukun toiminnan asteittaisen palauttamisen. Ruokavalion pitäisi sisältää tänä aikana helposti sulavia elintarvikkeita ja vähitellen kasvavia määriä proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja terävän suolaliitoksen rajoittamisella.

Ensimmäisessä postoperatiivisessa päivässä leikkauksen jälkeen nälkä on osoitettu, ja toinen päivä lämmin makea tee (250 ml) ja ruusunliha-infuusio (50 ml) annetaan. Ne annetaan 20 minuutin välein tl: ssa. Normaalista peristaltiosta 3-4 päivältä potilaalle määrätään taulukko 0A (sitä täydennetään kahdella pehmeällä keitetyllä munalla). Viikko toiminnon jälkeen on mahdollista siirtää taulukkoon 0B ja 9 päivän kuluttua - nro 0B.

  • Taulukko 0A on pienin kalori ja sisältää vain 10 g proteiinia, 15 g rasvaa ja enintään 200 g hiilihydraatteja. Ruokavalio koostuu limakalvoista, joissa kerma on ruiskutettu, heikko liha liemi, marja kissel (tai hyytelö), rosehip infuusio ja mehut. Ruoka vain nestemäisessä muodossa enintään 250 g: n annoksina, ruoka-annos järjestetään 7-8 kertaa päivässä. Pure ruokia, kaasu-juomia ja täysmaitoa, jotka voivat aiheuttaa turvotusta, eivät ole sallittuja.
  • Taulukossa 0B on jo perusperäisiä ravintoaineita (50 g proteiinia ja rasvaa kukin), suolat enintään 4 g ja 250 g hiilihydraatteja. Ruoka on sallittu nestemäisessä ja sakeassa ja annosten tilavuus nousee 400 g: aan. Annos laajennetaan limanmuotoisilla keittoilla, höyrymakeilla tai pehmeillä keitetyillä munilla, riisin ja tattarinpuuroa nestemäisessä muodossa, jauhotetaan lihaa ja kalaa.
  • Taulukossa 0B on jo 80 - 90 g proteiineja, 320 g hiilihydraatteja ja 70 g rasvaa. Myös sallittua suolaa lisätään (6-7 g). Pureed ruokaa kulutetaan 5-6 kertaa päivässä. Sisältää lisäksi raastettua lihaa ja kalaa, keittoja ja voiteita, murskattua juustoraastetta, kefiiriä, jogurttia, paistettuja omenoita, hedelmä- ja vihanneksia, valkoisia krutoneja pienessä määrin (enintään 75 g).

Kunkin näiden ruokavalioiden kesto on keskimäärin 2-4 päivää, mikä riippuu hoidetun leikkauksen määrästä ja potilaan tilasta (niitä voidaan pidentää tai lyhentää). Seuraavaksi potilas siirretään ruokavalion numeroon 1B (puhdistettu versio). Syöminen jopa 5-6 kertaa, sen tilavuus - 250 g pyyhitettyä astiaa ja lasillista nestettä. He alkavat ruokkia tätä ruokavaliota sairaalassa ja jatkavat kotona. Se sisältää:

  • Puuroiset keitot viljasta (kaurapuuro, mansikka, riisi, tattari). Ne lisäävät kananmuna-seosta tai kermaa sekä voita. Keitot saavat lisätä puhdistettuja vihanneksia (perunoita, porkkanoita, punajuurta) ja parsattua lihaa.
  • Ruskkuja valkoisesta leivästä aina 100 grammaan asti
  • Lihaa ja siipikarjaa keuhkokujen muodossa ja lisättiin uusia ruokia - lihapullia ja nyytit, höyrytettyjä.
  • Kalahapot, kinkku, pollock hauki silputtuna (leikkeleet, lihapullat, nyytit). Kala- ja liharuokia kulutetaan kerran päivässä.
  • Esittele perunaa, porkkanaa ja sokerijuurikastiketta kermalla tai maidolla ja voin avulla, voit valmistaa höyrykehukasveja. Vihanneksia voidaan korvata vauvanruokavalioilla.
  • Pureed puuroa maitoa ja voita.
  • Maito, raikas tuorejuusto (maustettu) maitoa, meijerihyytelöä ja kermaa (astioissa). Hyvä siirrettävyys - täysmaitoa enintään 4 lasillista.
  • Munat ovat sallittuja (2-3 kappaletta) päivässä - pehmeää keitettyä tai höyryä omeletti, lisäaineena keitissä.
  • Marjat jalostetussa muodossa - kissel, kompot, hyytelö. Älä syö tuoreita marjoja.
  • Voi (voi ja vihannes) - valmiina aterioina. Sokeri 40-50 g: aan ja hunajaa.
  • Loose tee maitoa, maitoväriainetta, porkkana mehua, laimennettua mehua marjoista, ruusu-infuusio.

Tämä ruokavalio sisältää fysiologisen määrän proteiinia (100-110 g), mutta se täydentää pääasiassa maitoproteiineja (enemmän maitojauheita, maidon määrää ja juustoainetta).

Proteiini- tai kalaruokia on läsnä ruokavaliossa kerran päivässä. Rasvamäärä fysiologisten normien tasolla, mutta heikkoa suvaitsevaisuutta (suuhun, ripulin, ruokahalun), niiden määrä on rajoitettu 60 grammaan

Hyvällä terveydellä 3-4 kuukauden kuluttua potilas siirretään Diet numero 1: n puhdistamattomaan versioon. Tämä ruokavalio on fysiologisesti täydellinen ja vaihtelee tuotteiden valikoimasta. Sisältää lisääntynyttä proteiinia, tavallista rasvaa ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Yksinkertaiset hiilihydraatit rajoittuvat polkumyynnin oireyhtymän estämiseen. Tuotteita keitetään tai höyrytetään, minkä jälkeen leivonta tai hauduttaminen sallitaan. Tarkempia tietoja tuotteista ja niiden keittotavoista käsitellään alla.

Kuusi kuukautta myöhemmin ruoan mahahaavan ja kirurgian jälkeen ei enää ole eroa tavallisesta ruokavaliosta, mutta limakalvojen ärsytysaineet jätetään pois.

Sallitut tuotteet

Ruokavalio mahahaavan jälkeisen leikkauksen jälkeen liittyy seuraaviin:

  • Keitot kasvisliemessä tai heikossa lihaliemessä (ei kuitenkaan keitto, okroshka ja borsch). Keitossa viljat ovat hyvin keitettyjä ja hienonnettuja vihanneksia. Kuten aiemmin, makua parantavat, ne tuovat mukanaan maitojauhetta, kermaa tai voita.
  • Kuivattu vehnäleipä.
  • Vähärasvainen liha (naudanliha, karitsanliha, kalkkuna, kana), joka on valmistettu hienonnetuista höyrytuotteista (lihapullat, lihapullat, piirakat, lihapullat). Pehmeää lihaa ja keitettyä kieltä voidaan syödä pala.
  • Vähärasvainen kala pilkottuna tai pala, kun iho on poistettu. Voit käyttää lihahyytelöitä, mutta käytä kasvislientä kaatamiseen.
  • Maito, kerma (astioissa), raejuusto, ei-hapan jogurtti ja kefir. Ruuvijuuston valikoima laajenee - kasetit ja laiska nuudelit.
  • Manna, tattari ja riisipuuro ovat hyvin keitettyjä ja puoliviskoisia. Ne valmistetaan vedessä ja lisäämällä maitoa.
  • Kerma ja kasviöljy valmiina aterioina.
  • Perunasta, porkkanoista, kukkakaalista ja punajuurista valmistetut perunat ja puddingit.
  • Loose tee maidolla, makeut hedelmämehut, hyytelö.
  • Hedelmät vain lämpökäsitellyssä muodossa (hyytelö, paahdettu ja perunamuusia), haudutettua hedelmää ja raastettua hedelmää.

Turvallinen ravitsemus haavan jälkeisen leikkauksen jälkeen: suositukset

Etusivu »Paksusuolentulehdus» Kasvainhoidon jälkeinen turvallinen ravitsemus: suositukset

Ravitsemus mahalaukun leikkauksen jälkeen perustuu ruoansulatuskanavan sairauksien terapeuttisten ruokavalioiden perusperiaatteisiin, juuri sen normit ovat hyvin tiukat.

Neljän tai viiden kuukauden ajan potilas joutuu kokonaan hylkäämään useita ruokia ja tunnetusti noudattamaan erityisjärjestelmää.

Houkuttelevuus estää vaarallisten komplikaatioiden syntymisen.

Ruokavalion säännöt haavauman jälkeen leikkauksen jälkeen

Ensimmäisinä päivinä leikkauksen jälkeen on ehdottomasti suositeltavaa täydellistä abstinenciaa ruokasta ja mistä tahansa "maukkaista" juomista. Potilas juo vain vettä ja rajoitetusti ja lusikalla.

Aikaa, sairaalassa, he alkavat tarjota hänelle nestemäistä ruokaa, lähinnä liemiä. Pienikokoinen suolaliemi on suolaa.

Kolmannella päivällä 500 ml on sallittu. nestemäistä ruokaa, neljäs - 4-5 lasia. Viidennestä päivästä lähtien tuodaan pienet raejuustot, raastetut keitot ja puolikasvit. Vähärasvaisten lajikkeiden jauhettu liha otetaan käyttöön aikaisintaan seitsemäntenä päivänä - jolloin vakavien komplikaatioiden suuri todennäköisyys vähenee.

Mitä voidaan ja jota ei voida käyttää?

Viikon kuluttua toimenpiteestä potilas jatkaa vähemmän vakavaa ruokavaliota. Tällä hetkellä on erittäin tärkeää, että hän syödään pienissä osissa. Hän syö hieman seitsemän kertaa päivässä.

Oletetaan, että ruoan lämpötila ei ollut alle viisitoista ja korkeintaan kuusikymmentäviisi astetta.

Ruokavalion perustana ovat puolijäämien koostumusastiat:

  • lima-kaurajauho ja riisiravintola;
  • höyrytettyjä omeletteja;
  • liha ja kalafileet (edullinen liha - kana, kala - turska, pollock);
  • ei-hapan raejuusto ja soufflé;
  • pienet nuudelit;
  • haudutettuja vihanneksia.

Vihannekset karkeilla kuiduilla ovat kiellettyjä. Näihin kuuluvat erityisesti valkoinen kaali, retiisi, nauris. On toivottavaa syödä hedelmiä, jotka eivät ole tuoreita, mutta jotka on valmistettu suolistossa tai hyytelössä. Katso erillinen julkaisu hedelmistä, jotka on kielletty haavaumilla.

Kaikki rasva, raskas, mausteinen, savustettu, säilötyt kategorisesti vasta-aiheet. On parempi unohtaa paistamisen; keittäminen on suositeltavaa - pannussa, höyrytetty, vesihauteessa.

Sopiva juoma - heikko lantio, hyytelö, heikko tee. Täydellisestä maidosta, kahvin, soodan ja alkoholin on pidättäydyttävä.

Luonnollisesti hoitava tarve hoitaa. Joku hänen sukulaisistaan ​​huolehtisi käytetyn henkilön ruoasta. Potilaan itse on velvollinen tarkkailemaan tarkasti maha-suolikanavan reaktiota tiettyihin ruokiin ja tarvittaessa sulkemaan pois ruokavalionsa.

Huomio: valikon koostumuksesta on sovittava lääkärin kanssa. Tämän sivun päivämäärät on annettu vain viitteeksi. Lääkäri ja vain lääkäri päättävät, kuinka monta päivää potilas voi syödä leipää, lihaa ja kaikkia muita tuotteita.

Ruokailu rei'itetyn ulcer leikkauksen jälkeen: sallitut ja kielletyt elintarvikkeet, ruokasäännöt, valikkokohta

Ruoansulatuskanavassa esiintyvien vikojen hoidossa tärkeä paikka on ruokavalion jälkeen perforoituneen mahalaukun tai pohjukaissuolihaavan leikkauksen jälkeen. Potilaan on noudatettava tiukkoja sääntöjä ja ruokavalion rajoituksia leikkauksen jälkeen ja jälkikäteen postoperatiivisen hoidon kanssa.

Ajan myötä sallittujen tuotteiden luettelo laajenee, valikko muuttuu monipuolisemmaksi. Jotta taudin uusiutuminen voitaisiin välttää, terveellistä ruokavaliota koskevat perussäännöt olisi noudatettava toipumisajan jälkeen.

Mitä voi ja ei voi syödä. Mikä on tuotteiden valintaperiaate, miten niitä valmistellaan. Mitkä ovat ravinnon säännöt perforoitujen haavaumien jälkeen? Esimerkkejä valikosta. Tietoja tästä artikkelista.

Yleistä tietoa

Rei'itetty haava tarkoittaa läpimenevän reiän muodostumista mahassa tai pohjukaissuolessa. Vatsan ontelon reiästä virtaa niiden sisältö aiheuttaen vakavia vahinkoja sisäelimiin.

Näin ilmiö on vaarallinen paitsi vakavaksi ruoansulatuselinten vahingoksi myös erittäin vaaralliseksi sisällön vuotamisen seurauksena vatsatilaan. Siksi on erittäin tärkeää poistaa rei'itys niin pian kuin mahdollista.

Tämän diagnoosimenetelmän on varmistettava, että on rei'itys. Seuraavaksi valitaan kirurgisen toimenpiteen menetelmä, joka suoritetaan välittömästi reiän sulkemiseksi myöhemmällä postoperatiivisella hoidolla.

Lisäeteneminen riippuu potilaasta. Tämä on fyysisen rasituksen rajoittaminen, varsinkin aluksi, myös emotionaalinen tilanne. Tärkeintä rei'itetyllä mahalaukun ruokavaliolla käyttövalikon ja ruokavalion jälkeen.

Elpyminen vie paljon aikaa, joten ravitsemuksen sääntöjen noudattaminen kestää kauan. Vaikeissa tapauksissa rajoitukset pysyvät elämässä. On myös luovuttava alkoholista ja tupakoinnista.

Video: postoperatiivinen Pevzner-ruokavalio (ruokavalion numero 1a, ruokavalion numero 1b, ruokavalion numero 1) esimerkkeinä valikosta

Ensimmäiset päivät leikkauksen jälkeen: parenteraalinen ravitsemus, jossa ruokavalio alkaa, ja sen tavoitteet

Paimenten haavaamisen jälkeen potilas ei voi syödä noin kolme päivää. Näinä päivinä suoritetaan postoperatiivista hoitoa, jossa keskitytään parempien olosuhteiden luomiseen haavojen paranemiselle ja komplikaatioiden syntymiselle:

  • anti-haava hoito;
  • antibakteerinen hoito;
  • vieroituskäsittely ja muut toiminnot.

Rinnakkain ruumiin ylläpitämisen jälkeen rei'itettyjen haavaumien jälkeen käytetään parenteraalista ravintoa, joka antaa elimelle tarvittavat aineet veren kautta.

Tyypillisessä kunnossa, seuraavana päivänä sutuuran jälkeen potilas voi juoda lasillisen vettä pienissä sipsissä päivän aikana ja kaksinkertaistaa sen päivittäin ruoansulatuskanavan perilystatiikan palauttamiseksi.

Kolmen päivän kuluttua voit juoda liemi lantiota eikä liian hapan tai makea hyytelö pieninä määrinä. Jälkeen kaksi tai kolme päivää, ruokavalion liemet, raastetut puoliviljaa viljat, on ratkaistu. Viikon kuluttua valikosta lisätään kasvisrasva, pehmeät höyrytetyt lihapetokset ruokavaliosta ja kala.

Jos perforoitua mahalaukun tai pohjukaissuolihaavan ruokavaliota on melko vaikea seurata toimenpiteen jälkeen. Erityisesti ihmisiä, jotka ovat tottuneet rasvaiseen, suolaiseen, makeaan ja muuhun roskaruokaan. Mutta ruokavalion asteittainen laajentaminen ja ruokavalion käyttäminen sujuvat potilaan epämukavuutta.

Ravintoaineiden toimittamisen lisäksi jälkikäteen annettavan ravinnon päätavoitteena on varmistaa ruoansulatuskanavan limakalvojen vähimmäiskuormitus. On välttämätöntä luoda optimaaliset olosuhteet vahingoittuneiden alueiden epiteelisolujen palautumiselle ja suoliston normaalille toiminnalle.

Kielletyt elintarvikkeet ja hyväksyttävät keittotavat

Jotta ruoansulatuskanavan limakalvojen ärsytystä ja siten haavoja ei vältettäisi, kaikki ruoansulatusmehun lisääntyneen valmistuksen aiheuttavat tuotteet jäävät pois ruokavaliosta perforoitujen mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan jälkeen. Kielletty karkea ruoka, jolla on huomattava fyysinen tai kemiallinen altistuminen.

  • paistettu;
  • savustettu;
  • marinoitua;
  • suolaista (myös kotitekoista suolakurkkua).

Kaikki tällä tavalla valmistetut elintarvikkeet eivät sovellu ruokavaliolle. Myös kiellettiin seuraavat tuotteet:

  • alkoholi;
  • makea, hapan, mausteinen, katkera, mausteiden käyttö;
  • kaikki rasvaiset rasva-lihaliemenet;
  • hirssi, ohrapuuro;
  • paistettuja ja kovaa keitettyjä munia;
  • leipomotuotteet, kaikki rikkaat tuoreet leivonnaiset;
  • säilykkeet, makkarat, rasvaiset juustot;
  • hiilihappopitoiset juomat, kvass mukaan lukien;
  • vahva tee, kahvi ja kaakao;
  • fermentoidut maitotuotteet;
  • kaikki sitrushedelmät, tuore kaali, tomaatit, sorrel, kurkku;
  • sipuli, valkosipuli, pinaatti, sorrel;
  • kaikki palkokasvit;
  • sienet;
  • pikaruokaa, siruja, keksejä, pähkinöitä, siemeniä.

Älä syö liian kylmää tai kuumaa ruokaa ja nesteitä.

Kaikki edellä mainitut lisäävät ruoansulatuselinten kuormitusta, aiheuttavat aggressiivisen ruoansulatusmehun lisääntynyttä vapautumista. Kaikki hapan johtaa tällaiseen ei-toivottuun vaikutukseen. Kahvi ja kahvi kofeiinista johtavat samaan. Rasvaiset elintarvikkeet, rikas leivonnaiset, sienet ovat raskasta ruokaa. Ilmaistui aggressiivisesti terävä ja katkera ruoka. Ja pikaruokaruoissa, siruissa, kekseissä ja muissa varastoissa liikaa suolaa, sokeria ja kemiaa.

Alkoholin ja tupakoinnin hylkääminen johtuu seuraavista syistä:

Etyylialkohohto loukkaantuu ja tuhoaa ruoansulatuskanavan limakalvot. Juomavesi alkoholi leikkauksen jälkeen, sen polttava vaikutus, aiheuttaa voimakasta kipua, estää haavan paranemisen ja kaikki seuraukset, kunnes uusiutuminen.

Tupakointi ärsyttää myös limakalvoja haitallisten aineiden kanssa (terva, nikotiini, hiilimonoksidi, muut haitalliset aineet). He tulevat vatsaan syljen ja osittain savun muodossa. Täten tupakointi voi aiheuttaa vakavia postoperatiivisia komplikaatioita.

Sallitut juomat ja ruoat, ruoanvalmistusmenetelmät, postoperatiivisen ruokavalion säännöt

Esimerkki valikosta vatsan tai pohjukaissuolin rei'itetyn haavaintoiminnan jälkeen sisältää säästäviä, huolellisesti valittuja ja asianmukaisesti valmistettuja tuotteita. Järjestetty 5-6 yksittäistä ateriaa pieninä annoksina.

Kaikki tuotteet valmistetaan:

Ruoan on oltava helposti nestemäinen, puoliksi nestemäinen, hyvin pehmeä tai pureskeltava. Lisäksi se helpottaa ruuansulatuselinten toimintaa, erillisten ravitsemuksellisten sääntöjen noudattamista, kun kulutetaan yhden aterian tai yhden elintarviketyypin ja toisen aterian yhteydessä.

Seuraavat juomat, tuotteet, ateriat sisältyvät postoperatiiviseen ruokavalioon:

  • vihreä, yrttiteet;
  • maito (tee maidolla);
  • mehu, komposti;
  • hyytelöä
  • maitoa tai vettä (kaurahiutaleita tai murskattua tattari, riisi, murska);
  • pehmeät keitetyt munat ilman öljyä, höyrytetty omeletti;
  • kevyt kasviskeitto, kerma keitto;
  • maitokala;
  • kasvisrasva (kurpitsa, perunat, porkkanat);
  • rasvaton maito, raejuusto, smetana ja muut ei-hapan maitotuotteet;
  • ravinneliha (kana, kani, kalkkuna), liemi;
  • pihvi ja höyrytys ravinnosta, kalasta tai vihanneksista;
  • vähärasvainen kala;
  • vähärasvaiset juustot;
  • hedelmä hyytelö;
  • soufflé, pähkinät sallituista tuotteista;
  • kotitekoinen patja;
  • kuivatut korkealaatuiset leivät, keksejä.

Teetä voi olla vähän makeutettu, parempi hunaja.

Merenelävistä soveltuva turska, kummeliturskan, härän ja muiden ruokavaliokalojen fileet. Aluksi leikkauksen jälkeen tuoreet vihannekset ja hedelmät eivät sisälly potilaan ruokavalioon. Mutta niiden myöhempi käyttö edistää potilaan nopeampaa kuntoutumista.

Jotta ei aiheuttaisi lisääntynyttä vatsaeritystä, hedelmät eivät saisi olla hapan ja karkeita. Voit syödä banaaneja, päärynöitä, melonia, omenoita, makeita lajikkeita. Keitot ja perunat voidaan keittää käyttämällä perunoita, porkkanoita, kurpitsaa, kesäkurpitsaa, juurikkaita.

Rei'itetyn mahalaukun tai pohjukaissuolihaavan, kaurahiutaleiden, riisin ja tattaripuun käytön jälkeen on suuri paikka ruokavaliossa. Jälkiruoista voi olla erilaisia ​​hyytelöitä, souffelejä, mousse sallittuja tuotteita.

Koska tuore leipä on kielletty, leipää kulutetaan kuivassa muodossa. Sallittu käyttää pienen määrän luonnollisia vihanneksia tai voita. Suolaveden sallittu suhde on enintään 6 grammaa päivässä.

Postoperatiivisen ravitsemuksen säännöt koskevat paitsi oikeaa tuotevalikoimaa myös hallintoa. Se koostuu 5-6 ateriaa päivässä pienissä osissa. Tällainen murskaus myös vähentää limakalvojen kuormitusta, estää niiden onkaloiden vaarallisen venyttämisen, erityisesti ensimmäistä kertaa leikkauksen jälkeen.

Edellä esitetyn perusteella muodostetaan ruokavaliota, jossa on perforoitua mahalaukkua tai pohjukaissuolihaava, seuraavien sääntöjen mukaisesti:

  • käytä vain hyväksyttyjä tuotteita ja keittotavat;
  • osittainen ruoanotto (6 kertaa päivässä);
  • liian suurta nestemäärää ja juomista kerrallaan ei voida hyväksyä;
  • ruoan tulee olla lämmin, välillä 15-60 ° C;
  • ruoan tulee olla pehmeää (nestemäinen, osittain nestemäinen, perunamuusia);
  • täytyy pureskella ruokaa perusteellisesti, jauhamalla ja kyllästämällä sylkeä.

Kaikkien ruokavalion normien noudattamiseksi kätevin vaihtoehto on kotiruokaa.

Päivän näytevalikko

Seuraavan esimerkinomaisen valikon leikkauksen jälkeen rei'itetystä haavaumasta käytetään kahden viikon kuluttua rei'ityksen kirurgisesta ompelemisesta. Se perustuu edellä mainittuihin sääntöihin. nimittäin:

  • vain voimassa olevat tuotteet;
  • sallitut keittotavat;
  • sääntöjen ja ruokavalion noudattaminen.

Kaikista rajoituksista huolimatta potilaan ravitsemus on melko monipuolinen ja tärkeintä, kun keho saa olennaisia ​​elementtejä. Näin päivävalikko voi näyttää tältä:

Kolme aamiaisvaihtoehtoa:

  • omelette höyrytetty, rasvaton maito tai egurt;
  • kaurapuuroa pehmeällä keitetyllä muna, keksejä, teetä maidon kanssa;
  • maitopurje, murskattua riisiä, kompotti.

Lounasaikavaihtoehdot:

  • kevyt kananliha, vihreää teetä (voitte makeuttaa hunajalla);
  • kasvis kerma keitto, hölynpöly ruokavaliokaloista, mors;
  • hedelmä hyytelö, liemi lonkat.
  • perunamuusia pehmeällä kananlihalla, lämmin maito;
  • kurpitsa, höyrytetty naudanliha, hedelmä ja marja-hyytelö;
  • kala-keitto vähärasvaisesta kaloista tuoreilla kekseillä, kompotilla.
  • vähärasvainen naudanlihavesi vihannesten kanssa, kuivattu valkoinen leipä, kissel.
  • kalkkunankeitto, hedelmäsose, hedelmäjuoma;
  • viskoosi kaurahiutaleitto, paistettua kurpitsia, teetä.
  • maitokakku keitto, keksejä, teetä maidolla;
  • grillattua tattarinpuuroa, hyytelöä, yrttiteetä;
  • kurkkua, porkkanaa, vähärasvaista raejuustoa, hapankermaa, keksejä.

Kolme päivällistä:

  • perunamuusia, jossa on pieni määrä voita, höyrytettyä vihanneslihaa, lämmin maitoa;
  • turska keitto hienonnettuilla vihanneksilla ja pieni määrä vihreitä, keksejä, marjamehua;
  • naudanlihavesi, kotitekoinen pate, kuivattu leipä, hyytelö.

Tea ei pitäisi olla vahva, hyytelöä hapan tai liian makeaa, vain vähärasvaisia ​​maitotuotteita, vähärasvaista keitot, liha ja kala ruokavalioon, palkkio leipä, kuivatut tai muodossa keksejä, vähäsuolainen. Yritä syödä samanaikaisesti 2,5-3 tunnin, mutta enintään 4 tunnin välein.

Kaikkia mahdollisia ruoka-aineita ja ruoka-aineista saatavia elintarvikkeita ei ole esitetty tässä, mutta jo esitetyistä esimerkeistä on yleinen kuva tuotteiden valinnasta ja niiden valmistelusta. Tämän perusteella voit edelleen monipuolistaa potilaan valikkoa.

Siten onnistuneen toiminnan jälkeen potilaan toipuminen riippuu ruokavaliosta. Mutta elpymisen jälkeen myös unohtamatta terveellistä ruokavaliota, jotta vältetään uusiutuminen.

Rei'itetty mahahaava, ruokavalio leikkauksen jälkeen

Jaa viesti "Rei'itetty mahahaava, ruokavalio leikkauksen jälkeen"

Mitä ruoka voi olla ja jota ei voi syödä rehujen mahahaavan toiminnan jälkeen, millainen ruokavalio on edellä?

Rei'itetty haava on vakava sairaus. Postoperatiivinen toipuminen on melko vaikea aika potilaalle. Jotta henkilö voi nopeasti palauttaa muodon, hän tarvitsee pitkäaikaista hoitoa huumeiden, lepohuoneen sekä erityisen ruokavalion noudattamisen. Tämä ruokavalio on keskeinen tekijä elpymisen aikana.

Ensimmäiset päivät leikkauksen jälkeen

Ruoka mahahaavan jälkeisen leikkauksen jälkeen olisi ehdottomasti ravitsemuksellista. Edellytyksenä on hiilihydraattien, nesteiden ja myös suolan määrän vähentäminen. Ensimmäiset kolme päivää, nälänhätä suositellaan - jotta vatsavaivat tottuvat uuteen valtioon. Neljäntenä päivänä potilas voi ottaa liemi lantiota, hedelmää hyytelöä rajoitetusti. Juomia voi olla hieman makeutettu.

Kahden tai kolmen päivän kuluttua voit lisätä maustettuja kasviskeittoja veteen (ilman zazharkia!), Pehmeitä keitettyjä munia, hieman raastettua riisipuita. Viikon kuluttua toimenpiteestä voit ottaa vähitellen käyttöön kasvissoseen, kananlihan ja höyrytettyjä kaloja. Kaikki elintarvikkeet on valmistettava lisäämättä suolaa ja öljyä.

Luettelo hyväksytyistä tuotteista leikkauksen jälkeen

Ruokavalion leikkauksen jälkeistä vatsan rei'itystä haavaumaa tulee seurata tiukasti potilailla. Tämä on tärkein edellytys, joka välttää komplikaatioita ja paranee mahdollisimman pian. Valitettavasti tiukkaa ruokavaliota on seurattava koko elämäni - ja vain satunnaisesti sallitaan pieni määrä "kiellettyä ruokaa" - ja sitten 2-3 vuotta leikkauksen jälkeen.

Ruokavalion ruokavalio mahahaavojen hoitoon

Jälkiperäisten komplikaatioiden välttämiseksi potilaalle mahahaavan leikkauksen jälkeen annetaan erityinen ruokavalio ja erityisesti kehitetty ruokavalio. Potilaille kehitettiin erikoisruokaa mahahaavojen hoitoon leikkauksen jälkeen.

Jotta parantuisi ja kuntoutettaisiin kirurgisen toimenpiteen jälkeen rei'itetyllä mahahaavalla onnistuttiin, ruokaa tarvitaan pieninä annoksina ja usein ainakin yhden aterian kello kahdella. Ruoan lämpötilan tulisi olla mukava ilman äkillisiä muutoksia.

Ravitsemuksen perussäännöt

  1. Toimenpiteen jälkeen on tarpeen pureskella ruokaa perusteellisesti, saavuttaen mahalaukun ja suoliston liikkuvuuden normalisointi, peristalttiset liikkeet.
  2. Kun elimen osittainen mukauttaminen toimenpiteen vaikutuksiin on tarpeellista juoda runsaasti nesteitä päivässä. Vesi ei saa sisältää kaasuja, joissa on heikko tee ja mehut, joka on laimennettu vedellä pitoisuuden pienentämiseksi.
  3. Suosituksia asianmukaisesta ravitsemuksesta on noudatettava täydelliseen elpymiseen saakka.
  4. Ruoka on helposti hajotettava. Luettelossa saa olla vihanneksia, jotka eivät sisällä karkeaa kuitua, hedelmiä.
  5. Ravinnosta leikkauksen jälkeen sopivat olutta, riisiä, porkkanaa, kesäkurpitsaa, peruna, squash, vähärasvainen jogurtti ilman kuivattujen hedelmien ja marjojen sisältöä. Keitetyt munat eivät vahingoita. Suola elintarvikkeissa - vähimmäismäärä.

Ruoan tapoja

Tuotteet höyrytetään tai keitetään. Vitamiineja, proteiineja, mineraaleja ja hivenaineita sisältävä tasapainoinen ruokavalio oletetaan.

Ruokavaliohoito

Oikea valikko, joka gastroenterologin tai ravitsemusterapeutin mahalaukun jälkeen antoi potilaalle, tuli ruokavaliohoitoon, monimutkaisen hoidon suuntaan, joka koostui peräkkäisistä vaiheista. Poikkeuksellinen lääkäri selittää potilaalle, että se saa kuluttaa tietyn ajan kuluessa, mitkä astioita on sallittu seuraavissa kunnostuskausissa.

Ensimmäinen vaihe

Ensimmäisen vuorokauden jälkeen leikkauksen jälkeen potilaan tulee olla nälänhätä ruokavalio. Toisena päivänä ruokavalion tulisi olla lempeä. Lääkäri seuraa potilaan terveydentilaa ja määrittää hyväksyttyjen tuotteiden luettelon.

Vähitellen potilaan ruokavalio laajenee. Se kestää jopa kaksi viikkoa. Postoperatiivinen ruokavalio vaatii erittäin vakavaa suhdetta. Määritellyssä ajassa ruokia tarjoillaan potilaille kauhean ilmeen.

Lisää potilaan ravitsemusta

Muutaman kuukauden kuluttua potilas menee elintarvikkeeseen pakkaamattomassa muodossa, mutta ravintolistalista on seurattava tiukasti pitkään. Jos potilaan mahalaukun ja suoliston kuntoutustyöt on saatu päätökseen, suotuisasti, yhden vuoden kuluttua laajennetaan valikkoa.

Mashed food ja samanlaiseen periaatteeseen perustuva ruokavalio, auttaa lievittämään kipua ja vähentämään tulehduksen merkkejä mahassa leikkauksen jälkeen. Tämän tilanteen takia ruuansulatus normalisoituu, mahalaukun ja suoliston oikea peristaltiosi palautuu.

Ruokavalion ravinnoksi on suotuisa vaikutus potilaan tilaan, ruokaa on keitettävä tai höyrytettävä. Ruokavalion vähimmäismääränä sallitaan glukoosi ja muut hiilihydraatit, taulukon suola. Säilytä vihanneksia potilaan ravintoon, lukuun ottamatta kaalia ja kukkakaalia.

Potilaan ruokintaan valikossa ovat vähärasvaisen kananlihan, keitetyn vähärasvaisen naudanlihan, naudanlihan, rustojen, suonien ja kalvojen ennen ruoanlaittoa. On suositeltavaa käyttää vähärasvaista kalaa keitetyssä ja paistetussa muodossa. Kana munia syödään keitetty pehmeästi. Valkoinen leipä on sallittu vain eilen, tuoreita leivonnaisia ​​ei sallita. Astioiden maun ja ravitsemuksellisten ominaisuuksien parantamiseksi on mahdollista lisätä hieman hapan kermaa.

Kolmen kuukauden kuluttua ne lisätään vähitellen ruokavalioon, jolle on tehty toiminto, kesäkurpitsa, kefiiri, porkkana, kurpitsa ja perunat. Kauko-aikoina salaamaton juusto tuodaan asteittain ruokavaliota pieniin määriin. Tuoreita hedelmiä ei suositeltavaa syödä. Heistä keitetty kissel tai mousse, ei liian makea. Sallitaan juoda heikkoa makeaa teetä ja mehuja, ei kuitenkaan rypäleitä.

Viimeinen hoitovaihe

Kaukohoidoissa mahahaavan käytön jälkeen ruokavalio koostuu lempeistä tuotteista. Aloita keittää ruokia muodossa pyyhkiä ulos. Ruokavalio sisältää väistämättä välttämättömiä hivenaineita, proteiineja, vitamiineja ja hiilihydraatteja.

Hiilihydraatteja ruokavaliossa tulisi olla monimutkaisia, yksinkertaisia ​​on vähennettävä vähimmäismäärään. Keittäminen on sallittua pariksi, keitä, leivota uunissa tai mikroaaltouunissa, paista keittoa alhaisessa lämpötilassa.

Ensimmäiset ruokalajit, paitsi keitot, ovat edustettuina haavaisen borssin ruokavalioon, vähitellen keittoon. Kerran viikossa sallitaan keitto tai keitto, joka on keitetty lihaliemessä. Valkoisiin, harmaaseen ja mustaan ​​leipää, kuivattuja keksejä, keitettyä kanaa ja vähärasvaista kalaa tuodaan ruokavalioon.

Nyt on sallittua päästä ruokaan ja raaka-vihannekset vaatimattomasti, valmistaa tuoreita vihannesten salaatteja auringonkukkaöljyssä, jossa on vihreitä. Sen saa syödä maitotuotteita, riisiä, tattaria tai kaurahiutaleita. Ajoittain sallikaa potilaan muodossa herkku makkaraa, makkaraa, laiha kinkku, musta tai punainen kaviaari, ei-teräviä juustoja.

Ruokavalioissa pullot ovat kiellettyjä, välttää tahnaa, maksaa, suolakurkkua ja suolakurkkua, säilykkeitä, suklaata, sieniä, retiisiä ja retiisiä. Kahvi ja jäätelö on poistettava kokonaan.

Alkoholia rei'itetyn haavauman diagnosoinnissa on ehdottomasti kielletty. Liian makea tee ja maito joutuvat rajoittamaan. On parempi laajentaa ruokavaliota vähitellen, vuoden kuluttua se voi siirtyä normaaliin ruokavalioon.

Jos potilas, jolla on mahahaavan perforaation diagnoosi, on samanaikaisesti muiden mahalaukun tai suoliston oireita, esimerkiksi ummetus, runsaasti kasvipitoisuuksia, jotka sisältävät pektiinejä ja kuitua, syötetään ruokavalioon.

Jos operatiivinen interventio suoritetaan pahanlaatuisen mahahaavan vuoksi, syöpäsolujen kasvua estävien ravintoaineiden enimmäismäärä tuodaan ruokavalioon. Se on tattari, kasviöljy. Rinnakkain, kurssi kasviperäisen lääketieteen. Tällaisella hoidolla on parantava vaikutus maha-suolikanavaan, mahdollistaa lyhyessä ajassa ruokavalion laajentamisen, monipuolistaa potilaan ravitsemusta.

Näyttelyvalikko viikkoa leikkauksen jälkeen

  • Ensimmäisenä päivänä toimenpiteen jälkeen potilas on nälänhädästä.
  • Toisena päivänä on sallittu juoda lasillinen lämpimää, heikkoa teetä ja yhden neljännen kuppi ruusupin teeherkkyyttä. Se olisi otettava vähitellen, teelusikallissa, venyttämällä suoliston vastaanoton päivän.
  • Kolmannella päivällä kirurgisen leikkauksen jälkeen on mahdollista juoda 4 kuppia heikkoa lämpimää teetä sokerilla ja neljännes kuppia ruusunlihavedellä, joka on otettu tl-ruokalusikosta.
  • Seuraavat kaksi päivää: neljäs ja viides - potilas syötetään ruokavalion numerolla 0. Sallitaan syödä kaksi pehmeää keitettyä munaa perusruokavalion lisäksi.

Nolla-ruokavalion kemiallinen koostumus on 5 grammaa proteiinia, 20 grammaa rasvaa, 150 grammaa hiilihydraatteja, 1 gramma suolaa. Nesteet päivässä sallitaan juoda enintään kaksi litraa. C-vitamiinia lisätään 200 mg: n määrään.

Ruokavalion osat 0

Potilaan ruokavaliossa otettiin käyttöön: heikko laihalla lihaa, makeita marjoja sisältävää hyytelöä, sokerin leseitä. Valmista hedelmäkompostoitu potilas, joka suodatetaan perusteellisesti. Riisin keittäminen voin tai kerman lisäyksellä on hyvä vaikutus. On hyödyllistä syödä hyytelöä hedelmistä. Ruokavalion ovat tervetulleita marjamehuja, jotka on laimennettu keitetyn veden kanssa.

Ruokavalio mahahaavan jälkeisen leikkauksen jälkeen ei saisi sisältää rypäleitä ja viinirypälemehua, tuoretta kasvismehua. Ruokavalio ei ole sallittua rei'itettyjen mahahaavan käytön jälkeen tiheä, murskattu vihannes, juomat, mukaan lukien hiilidioksidi koostumuksessa.

Diet 0b

Ravitsemus leikkauksen jälkeen, mahahaava 6-7 vuorokautta sisältää puolittain nestemäistä puuroa raastetusta viljasta ja vilja- tai kaurajauhosta. Keitä vesi. Vesi keittämään puuroa lisätä neljännes maitoa tai lihalientä

Keiton voi keittää kasvisliemessä mansikka, pehmeä keitetty kananmuna, höyrytetty munan omenat, höyry soufflé (vähärasvaista kalaa käytetään ruoanlaittoon).

Lisää ravitsemusta

Päivänä 9-11 potilas on määrätty kirurgisesta ruokavaliosta. Ruoka otetaan vähintään kuusi kertaa päivässä. Ruokavalio eliminoi kuumia aterioita, liian kylmiä ruokia. Tuotteiden on oltava lämpimiä tai huoneenlämpöisiä.

Ruokavaliota varten perforoituneen haava-aineen maha-suoliston jälkeen valmistetaan seuraavat astiat:

  1. Kasvispurkikeitto.
  2. Kerma keittoja.
  3. Souffle kananlihasta, vasikanlihasta, kaninlihasta.
  4. Astiat tuoreita vähärasvaisia ​​raejuustoja, höyrytettyjä.
  5. Pienissä määrissä maitotuotteet ovat sallittuja: jogurtti, käynyt paistettu maito, kefir. Rasvaton rasvainen rasva, jota käytetään keittojen täyttämiseen, perunamuusia.
  6. Ruhmejauhetta saa käyttää ilman höyrykäsittelyä, jos sitä laimennetaan pienellä määrällä tuoretta kermaa.
  7. Säilykkeelle sallitaan pala vanha valkoista leipää tai happamatonta vehnä- keksejä.
  8. Kasvis- ja hedelmäsose on hyvin pyyhitty. Ennen vihannesten tai hedelmien sekoittumista, kuori ja poista luut.
  9. Yritä kokata potilaan paistetut omenat ja päärynät uunissa.
  10. Pesu alas ruoka heikkoa teetä lisäämällä muutamia lusikoita rasvatonta maitoa.

Ruokavalio 2 viikon kuluttua

2 viikon kuluttua toimenpiteen päivästä, jos potilaalla ei ole merkkejä heikkenemisestä, hän on normalisoitu ja ei vaivaudu irto-oireiden, turvotuksen, suoliston lihan, kalojen, vihannesten suoliston vähitellen ruokavalioon. Koko lehmä tai vuohenmaito sallitaan pieninä annoksina.

Ruoan määrä, jonka potilas voi syödä vastaanottoon, vastaa lasia. Aamiaiseksi laita vain sellainen tuote. Lounaalla saa olla enintään kaksi erilaista ruokaa. Nyt on syytä syödä ruokaa vähintään 6 kertaa päivässä.

Ravitsemusvihjeitä

Edellä olevan toiminta-alan ensimmäisten viikkojen yläpuolella olevan valikon perusteella on mahdollista järjestää potilaalle lempeä ja terveellinen ruokavalio. Ruoanvalmistusta perforoitua mahahaavaa havaitaan vuoden leikkauksen jälkeen.

Lääkärin valvonta on tärkeä edellytys asianmukaiselle ravitsemukselle jälkikäteen. Tee oikea ruokavalio käyttämällä ruokavalion ja gastroenterologin apua.

Kaviaaria tai voita keksejä koskeva päätös tehdään yhdessä hoitavan lääkärin kanssa potilaan yksilöllisen tilan perusteella. Jos terveydentilaa koskevia valituksia ei ole, on sallittua ajoittain poiketa tiukasta ruokavaliosta.

Jos toimenpiteen jälkeen on vakavia komplikaatioita, ruokavaliota ja ruokavaliota noudatetaan erityisen tarkasti. Tällainen käyttäytyminen johtaa potilaan terveyteen pysyvään parantumiseen. On tärkeää syödä ruokaa jakeittain, pieninä annoksina, noudatettava huolellisesti sallittua tuoteselostetta.